提供全面的解決方案，助力食品安全性和質(zhì)量檢測。本期小編為介紹各位小伙伴島津消耗品方案在1農(nóng)藥殘留、2獸藥殘留、3添加劑、4污染物、5營養(yǎng)物質(zhì)、6風(fēng)味分析以及7微生物檢測七個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用。

本文末尾將提供應(yīng)用報(bào)告下載鏈接，感興趣的小伙伴可以進(jìn)一步了解和應(yīng)用島津消耗品方案。

甘藍(lán)中331種農(nóng)藥殘留及其代謝物的檢測(GB 23200.121)

Shim-pack GIST C18-AQ HP(1.9 μm, 2.1x100 mm, PN: 227-30807-02)

SHIMSEN QuEChERS凈化管, 30mg PSA, 900mg MgSO4(PN: 380-00195)

SHIMSEN QuEChERS提取鹽包, 

4g MgSO4, 1g NaCl, 1g 檸檬酸鈉, 0.5g 檸檬酸氫二鈉(PN: 380-00149)

葡萄中70種農(nóng)殘的快速測定（10min, GB 23200.121）

Shim-pack GIST C18-AQ, 1.9μm, 2.1mm×50mm(PN: 227-30807-01)

SHIMSEN QuEChERS提取鹽包, 4g MgSO4 , 1g NaCl, 0.5g DHS, 1g TSCD (PN: 380-00149)

SHIMSEN QuEChERS凈化管, 30mg PSA, 15mg GCB, 900mg MgSO4(PN: 380-00196-01)

SHIMSEN農(nóng)殘混標(biāo)，2024國抽液質(zhì)方法(PN: 380-03900-53)

葵花籽油中208種農(nóng)藥殘留及其代謝物的檢測(GB 23200.113)

SH-I-5Sil MS(30×0.25mm, 0.25μm, PN: 221-75954-30)

SHIMSEN QuEChERS 植物油專用凈化管(PN: 380-05300-06)

豬肉中132種獸藥殘留的檢測

Shim-pack GIST C18(100×2.1 mm, 2 μm, PN: 227-30001-04)

SHIMSEN QuEChERS 多獸殘專用提取包(PN: 380-00155)

SHIMSEN QuEChERS 多獸殘專用凈化包(PN: 380-00147)

豬肉中17種激素類藥物的檢測

Shim-pack Velox PFPP(2.1×50mm, 1.8μm, PN: 227-32019-02)

SHIMSEN QuEChERS 多獸殘專用提取包(PN: 380-00155)

SHIMSEN QuEChERS 多獸殘專用凈化包(PN: 380-00147)

豬肉中12種類固醇類激素的檢測

(Molecules 2024, 29, 84. https://doi.org/10.3390/molecules29010084)

Shim-pack GIST C18-AQ(100 x 2.1mm, 1.9μm, PN: 227-30807-02)

SHIMSEN QVet NM+一步法快速前處理柱, 5g/5mL (PN: 380-00925-12)

食品中合成著色劑的測定(GB 5009.35-2023)

ShimNex CS C18, 5μm, 4.6×250mm(PN: 380-01230-01)

SHIMSEN著色劑混標(biāo)(PN：380-03900-54)  

SHIMSEN Disc Hydrophilic PTFE(PN: 380-00341)

SHIMSEN Styra PGM, 150 mg/6 mL(PN: 380-00852-02)

食品中合成著色劑的快速測定(20min, GB 5009.35-2023)

ShimNex CS C18, 5μm, 4.6×150mm(PN: 380-01230-02)

SHIMSEN著色劑混標(biāo)(PN：380-03615)  

SHIMSEN Disc Hydrophilic PTFE(PN: 380-00341)

SHIMSEN Styra PGM, 150 mg/6 mL(PN: 380-00852-02)

食品中三氯蔗糖的快速測定(GB 5009.298-2023 第一法)

ShimNex HE C18-AQ, 5μm, 4.6×150mm(PN: 380-01238-42)

SHIMSEN Styra HLB, 200mg/6mL(PN: 380-00855-10)

食品中5種防腐劑及甜味劑的測定

ShimNex HE C18-AQ(5μm, 4.6×250mm, PN: 380-01238-43) 

食品中N-亞硝胺類化合物的測定(GB 5009.26-2023 第二法)

SH-WAX, 0.25mmx0.25μmx30m(PN: 221-75893-30)

SHIMSEN QuEChERS提取鹽包, 4g MgSO4, 1g NaCl for NDMA in Food(PN: 380-00147-03)

SHIMSEN QuEChERS凈化管, 150mg PLS-A for NDMA in Food(PN: 380-00147-04,)

SHIMSEN QuEChERS除水管 1.6g MgSO4, 0.4g NaCl for NDMA in Food(PN: 380-00147-07)

植物油中18種多環(huán)芳烴的測定

SH-I-35Sil MS(30m×0.25mm, 0.25 μm, PN: 227-36051-02)

SHIMSEN Styra FL-PR, 500mg/3mL(PN: 380-00862-02)

食品中37種脂肪酸的測定

SH-2560(100m×0.25mm, 0.20 μm, PN: 227-36311-01)

SHIMSEN固體混標(biāo)-37種脂肪酸甲酯, 25mg(PN: 380-03373)

SHIMSEN單標(biāo)套裝-37種脂肪酸甲酯, 100mg/L(PN: 380-03373-S)

食品中維生素D的測定(GB?5009.296-2023 第二法)

一維柱：ShimNex HE C8, 5μm, 4.6×150mm(PN: 380-01241-08)

捕集柱：Shim-pack GIST C18-AQ, 5μm, 4.0×10mm(PN: 227-30763-02)

二維柱：ShimNex S-C18-PAH, 3μm, 4.6×150mm (PN: 380-01247-14)

SHIMSEN Styra HLB, 200mg/6mL(PN: 380-00855-10)

島津氣味分析系統(tǒng)=

專業(yè)的氣味分析數(shù)據(jù)庫+

可有效識(shí)別氣味物質(zhì)的分析系統(tǒng)+

樣品前處理方案

1.工作原理

樣品進(jìn)入GC/GCMS，經(jīng)由氣相毛細(xì)柱分離后，流出組分被分流閥分成兩路。一路進(jìn)入化學(xué)檢測器(FID檢測器或MS檢測器)；另一路通過專用的傳輸管線進(jìn)入嗅聞口，由人鼻聞嗅的同時(shí)進(jìn)行電子信號(hào)記錄，記錄結(jié)果由計(jì)算機(jī)處理形成譜圖。

2.產(chǎn)品特色

SGLC嗅辨儀產(chǎn)品ODE-2030，擁有專業(yè)設(shè)計(jì)的GC到嗅聞端的恒溫惰性傳輸管線，可以實(shí)現(xiàn)50°C至325°C的溫度控制；140cm長管路，可遠(yuǎn)離熱源；另外特有氣體加濕裝置，嗅聞口方向可調(diào)節(jié)，大大提升了嗅聞人員實(shí)驗(yàn)時(shí)的舒適性。

在微生物檢測領(lǐng)域，島津可以提供CompactDry微生物測試片——用于快速檢測和識(shí)別微生物的測試工具，可用于水質(zhì)、食品、化妝品和環(huán)境等樣品的檢測，也適合用于生產(chǎn)環(huán)境潔凈度及微生物污染風(fēng)險(xiǎn)的內(nèi)部監(jiān)控。

相比于傳統(tǒng)培養(yǎng)基方法，微生物快速測試片有什么優(yōu)勢？

1. 操作更簡單，無需制備培養(yǎng)基和培養(yǎng)基滅菌

2. 無污染廢棄物

3. 批次間結(jié)果更穩(wěn)定