單個微生物在適宜的固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長繁殖到一定的程度可以形成肉眼可見的有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細胞生長群體，稱為菌落（colony）當固體培養(yǎng)基表面眾多菌落聯(lián)成一片時，便成為菌苔（lawn）不同微生物在特定培養(yǎng)基上生長形成菌落或菌苔一般都具有穩(wěn)定的特征，可以成為對該微生物進行分類鑒定的重要依據(jù)大多數(shù)細菌酵母菌，以及許多真菌和單細胞藻類能在固體培養(yǎng)基上形成孤立的菌落，采用適宜的平板分離法很容易得到純培養(yǎng)